Магическая уборка. Мари Кондо

Мари Кондо - японский специалист по наведению порядка в доме. Её книги, видео, советы и лайфхаки стали популярны у множества людей на всей планете. По версии журнала Time она вошла в ТОП-100 самых влиятельных людей в мире в 2015 году. Популярна она стала за счёт особой философии её метода - Кондо считает, что уборка помогает не только очистить пространство, но и навести порядок в собственной жизни.

Уборка по Кондо - по-японски размеренная, вдумчивая, почтительная, по ощущениям - почти медитация или ритуал. Важная её составляющая - избавление от ненужных вещей. Стоит спросить себя, приносит ли тебе вещь радость? Если нет, Кондо предлагает попрощаться с ней - причём в буквальном смысле - поблагодарить за службу, прежде чем выбросить.

Группа посвящена её советам, взглядам на уборку и организацию жизненного пространства. Как вымыть посуду до блеска, упаковать чемодан, чтобы влезло всё необходимое в поездке, сложить одежду, чтобы она занимала минимум пространства.

Флайледи

В 1999 году американка Марла Силли придумала систему уборки «Реактивные хозяйки», которая сегодня больше известна в России под названием «Флайледи». Принцип её метода - постепенность - лучше тратить на уборку каждый день 15-20 минут и поддерживать дом в чистоте, чем выделять несколько часов на генеральную уборку.

Реактивные хозяйки предлагают выбрать на неделю одно помещение в доме и убирать его по частям каждый день - в понедельник помыть плиту и ручки от плиты, в среду почистить холодильник, в воскресенье выбросить с кухни 27 предметов.

Отчаянные домохозяйки: домоводство, рукоделие

Здесь публикуют советы преимущественно по рукоделию и готовке: как связать симпатичную детскую шапку, сплести украшение из бисера, приготовить сметанный торт и понять, сколько в столовой ложке миллилитров. Изредка эту тематическую подборку разбавляют посты о красоте и информация аля «101 способ использования лимонной кислоты».

Идеальная хозяйка

Группа, которая атакует неидеальных хозяек по всем фронтам. Рецепты, советы по воспитанию детей, уборке, стирке и просто житейские мелочи, которые могут быть любопытны женщинам и не только. Есть, правда, и традиционная доля информационного мусора – вроде того, как правильно читать линию любви на ладони, и что говорит время рождения ребёнка о его будущем характере, но его не так много, как могло бы быть. Поэтому, если вас мучает вопрос, как отстирать жёлтые подмышки у той чёртовой белой футболки, или чем удобрить домашние цветы – вам сюда.

Несколько новых хитростей, которые помогут справиться с домашней работой. 1. Очищаем самые грязные предметы в ванной. Старая шторка для ванной будет выглядеть как из магазина, если все грязные участки и даже места с желтизной и плесенью промыть раствором, состоящим в равных частях из перекиси водорода и воды. Чтобы очистить зубные щетки от микробов, замачиваем их на час в уксусе. Затем хорошо моем под проточной водой. Мочалки замачиваем на час в горячей воде и уксусе в пропорции 1:1. Затем хорошо промываем чистой водой и сушим. 2. Моем до белизны ванну. От известкового налета, желтых пятен и серой поверхности хорошо помогает перекись водорода. Распыляем ее при помощи пульверизатора на поверхность ванны, оставляем на полчаса и затем хорошо смываем теплой водой. Можно легко очистить поверхность ванны, если засыпать ее содой и через несколько минут залить уксусом. После этого нужно слегка почистить поверхность щеткой и смыть теплой водой. Нежелательную желтизну эффективно убирает раствор обычной лимонной кислоты. Раствор делаем из расчета: один пакетик на стакан воды. Это средство при помощи губки наносим на поверхность ванны и оставляем на 20 минут. Затем смываем теплой водой. Очистить до блеска ванну и избавиться от застарелого налета можно при помощи смеси уксуса и соли. Смешиваем ингредиенты в пропорции 1:1 и отчищаем ванную до белизны. 3. Справляемся с грязным унитазом Унитаз засверкает от чистоты, если использовать для чистки горчичный порошок с добавлением в равных частях лимонной кислоты и кукурузного крахмала. Для очищения и освежения унитаза можно самостоятельно приготовить чистящие бомбочки. Всего 1-2 бомбочки, брошенные в унитаз, дадут не только гигиенический эффект, но и приятный запах. Вам понадобятся: - 1 стакан соды - 1/4 стакана лимонной кислоты - 1/2 ч. л. уксуса - 1 ст. л. 6%-го раствора перекиси водорода - 15–20 капель любимого эфирного масла Приготовление: Насыпаем соду в миску, добавляем лимонную кислоту. Во второй миске смешиваем уксус и перекись и наливаем эту жидкость по капле в сухую смесь. Добавляем эфирное масло и ложкой формируем маленькие шарики. Выкладываем бомбочки на пергаментную бумагу и сушим не менее 6 часов. Храним бомбочки в закрытой стеклянной банке. 4. Очищаем швы между плиткой в ванной При помощи обычной белой парафиновой свечи можно избавиться от плесени, темного налета и грязных отложений на швах между плиткой. Для этого нужно тупым концом свечи несколько раз провести по грязному шву. Это позволит очистить и защитить швы от попадания плесени и грязи. Насыпаем в миску пищевую соду, берем ее смоченной в воде ненужной зубной щеткой и очищаем грязные места. После чистки промываем поверхность теплой водой. Швы как новые! Смешиваем теплую воду с перекисью водорода в пропорциях 2:1. Щеткой или губкой чистим швы между плитками этим раствором, который потом можно не смывать. 5. Отмываем кафельную плитку Берем 15 грамм лимонной кислоты и разводим ее стаканом теплой воды. Получившимся раствором отмываем кафель. Затем смываем чистой водой. При слишком грязных кафельных стенах поможет уксус. Сбрызгиваем поверхность из пульверизатора уксусом, оставляем на 10 минут и промываем чистой водой. Затем протираем плитку мягкой салфеткой из микрофибры. Этот способ не только отмоет кафель, но и продезинфицирует его. 6. Приводим в порядок стиральную машину Очищаем стиральную машинку 1 раз в квартал. Очистить машину от накипи и водяного камня поможет обычная лимонная кислота. В отсек для порошка засыпаем 60 грамм лимонной кислоты. Запускаем машинку на полный цикл стирки с максимально высокой температурой. Готовим простое и эффективное средство, которое приведет стиральную машину в порядок. Вам понадобятся: - 2 стакана уксуса - ¼ стакана пищевой соды - ¼ стакана воды - губка Приготовление: В миске смешиваем воду и соду. Наливаем этот раствор в отделение для порошка. Уксус наливаем в барабан стиральной машинки. Запускаем машинку в режиме обычной стирки. После завершения цикла протираем губкой все резиновые прокладки и дверцу. Высушиваем барабан с открытой дверцей. 7. Идеально моем плиту Убираем жир с поверхности плиты и с мелких деталей обычным ластиком. Этим способом пользуются сотрудники профессиональных клининговых служб. Засаленную плиту можно привести в порядок при помощи лимонного сока и дольки лимона. Выжимаем сок, протираем плиту лимоном и оставляем на 15 минут. Затем протираем мокрой тряпкой. 8. Чистим до блеска духовку Очистить духовой шкаф от жира и нагара можно при помощи стакана нашатырного спирта и литра воды. Духовку нагреваем до 150 градусов и выключаем. На нижнюю решетку ставим емкость с горячей водой, на верхнюю - емкость с нашатырем. Закрываем дверцу духовки и оставляем остывать до утра. Утром в емкость с нашатырем добавляем несколько чайных ложек любого моющего средства и полчашки теплой воды.

Комментариев 1

Классов 2

Совeты на замeтку! 5 идея особенно мне понравилась!А какaя идeя вам понравилаcь?

Комментариев 1

Классов 9

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КУРИНЫМ ФАРШЕМ Ингредиенты: Куриный фарш – 500 гр Сметана – 200 гр Твердый сыр – 150 гр Яйцо – 1 шт Лаваш – 2 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Зелень Приготовление: 1.Посолите и поперчите фарш. Добавьте к нему рубленую зелень. 2.Посыпьте один лаваш небольшим количеством тёртого сыра, сверху положите другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте этим лаваш. Плотно сверните рулет. 3.Получившийся рулет смажьте взбитым яйцом и посыпьте тёртым сыром. Выложите рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой. 4.Выпекайте 40–45 минут при температуре 180°С. 5.Перед подачей нарежьте порционными кусками. Всем приятного аппетита!

Комментариев 1

Классов 7

Долма Для фарша: Фарш (баранина, баранина + говядина или свинина + говядина) - 500–600 г Рис круглозерный - 4–6 ст. л. Лук репчатый (средний или крупный) - 4–5 шт. Зелень базилика, мяты, укропа, кинзы - по небольшому пучку Сливочное масло - 50–70 г Растительное масло - 50–70 мл Зира (молотая или растертая в ступке) - щепотка Свежемолотый черный перец Соль Для соуса: Сметана, натуральный йогурт или мацони - 1 стакан Чеснок - 4–6 зубчиков Зелень базилика, кинзы, укропа или петрушки Соль Приготовление: 1. Свежие или соленые виноградные листья хорошо промыть. Совет. Свежие виноградные листья лучше брать молодые, величиной с ладонь (собирают листья весной). Чем темнее листья, тем они старее. Для долмы используют листья только светлых, белых сортов винограда. Старые и очень крупные виноградные листья лучше не использовать. В этом случае лучше взять соленые листья, которые можно заготовить впрок в сезон, либо приобрести на рынке или в супермаркете (закатанные в банки). 2. Виноградные листья положить в миску, залить кипятком и выдержать около 5–7 минут. 3. Откинуть листья на дуршлаг и дать стечь воде. 4. Воду слить, с листьев стряхнуть излишки воды. У каждого листочка удалить черешки. 5. Лук почистить и мелко нарезать. 6. В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить лук, посолить и обжаривать на медленном огне, до мягкости. 7. Рис промыть. 8. Положить в кастрюлю, залить водой (на 1 часть риса 2 части воды), поставить на огонь, довести до кипения и варить 2–3 минуты с момента закипания. Откинуть рис на дуршлаг. 9. Зелень вымыть и мелко порубить. 10. В миску выложить фарш, добавить к нему обжаренный лук, отварной рис, рубленую зелень, щепотку зиры, соль и перец. 11. Совет. Традиционно фарш для долмы готовится из баранины, но к ней можно добавить и говядину. Также фарш можно приготовить из свинины с говядиной. 12. Виноградные листья разложить на столе гладкой стороной вниз, а отчетливыми прожилками вверх. На середину каждого листа выложить немного фарша. 13. Сначала закрыть фарш, подогнув верхние края листа. 14. Затем закрыть начинку боковыми сторонами листа. И, наконец, свернуть тугую трубочку, наподобие голубца. Таким же образом, приготовить оставшуюся долму. На дно толстодонной кастрюли выложить 1–2 слоя виноградных листьев (для этих целей подойдут некондиционные, порванные листья). Выложить долмушки вплотную друг к другу, швом вниз (можно выкладывать в несколько слоев). 15. Залить бульоном или водой вровень с долмой. 16. Воду или бульон, при необходимости, немного подсолить, накрыть блюдом, а сверху поставить груз, чтобы во время кипения долма не разворачивалась. Поставить кастрюлю с долмой на огонь, довести до кипения и уменьшить огонь до минимального. Готовить 1–1,5 часа при едва заметном кипении. Готовую долму снять с огня и дать настояться около 10 минут (за это время бульон впитается в долму, и она станет еще сочнее и вкуснее). 17. Приготовить соус. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок почистить и мелко порубить. Соединить сметану с чесноком и зеленью, посолить по вкусу и перемешать. Хорошо охладить соус в холодильнике в течение 2–4 часов. Подавать горячую долму с соусом. Фарш хорошо перемешать руками! Удачного приготовления! Будьте счастливы и здоровы!

Комментариев 1

Классов 2

СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ Попробуйте заготовить на зиму соленые баклажаны с морковью, чесночком и небольшим количеством свежей петрушки по моему простому домашнему рецепту. Легкая в приготовлении и аппетитная закуска из баклажанов очень полюбилась моим домочадцам. Ингредиенты: баклажаны, морковь, петрушка, соль, чеснок Ингредиенты для домашней заготовки из синеньких (на одну банку 3 литра): Баклажаны (небольшого размера) – 2 кг.; Морковь (лучше крупная, сладкая) – 0,5 кг.; Чеснок – 150-200 гр.; Петрушка – небольшой пучок; Для заливки: Вода – 1 литр; Соль поваренная – 2 ст. лож. Как солить баклажаны на зиму в банках. Для понятности и наглядности процесса заготовки рецепт - пошаговый. И так, отобрав для приготовления спелые баклажаны небольшого размера, первое, что нужно сделать - вымыть их. Затем, отрезаем у наших овощей плодоножки и накалываем их вилочкой в нескольких местах. Это нужно делать что бы при варке горечь выходила. Подготовленные таким образом баклажаны необходимо отварить в слегка подсоленной воде, примерно, 3 -5 минут. Помните, они не должны быть переваренными. Далее, отваренные баклажаны я обычно складываю на мойку возле раковины, сверху них нужно положить разделочную доску и на нее поставить гнет. Я ставлю бутыль с водой. Пока из них вытекает ненужная горькая жидкость, мы можем подготовить остальные компоненты нашей домашней заготовки. Морковь почистим и натрем на терке, либо на крупной, либо для корейской морковки. Чеснок, тоже, очищаем и, затем, измельчаем. Пучок петрушки нужно помыть и мелко нарезать. Теперь, нужно начинить наши синенькие. Для этого в каждом баклажане мы делаем надрез со стороны удаленной плодоножки но, не дорезая до конца овоща. В каждый надрез кладем немного моркови, чесночка и петрушки. А затем, перематываем баклажан ниткой, что бы начинка не высыпалась. Фаршированные овощами синенькие нужно сложить в трех литровую банку. Затем, мы растворим в воде соль, заливаем баклажаны рассолом и накрываем капроновой крышкой. Нашу заготовку, для начала брожения оставляем на трое суток в тепле, а затем, для хранения убираем в холодный погреб. Подавать к столу, пикантные, пробравшиеся ароматом чеснока, соленые баклажаны с морковью нужно, нарезав их дольками (предварительно удалив с овощей нитки). Не лишним будет полить закуску из синеньких подсолнечным маслом и посыпать кольцами лука.

Комментариев 1

Классов 4

Гречневые котлeты

В современном мире большой популярностью пользуется хендмейд. По-другому, рукоделие. Это очень интересное занятие, потому что своими творениями можно украсить дом.

Создавая рукодельные поделки своими руками, вы привносите в дом свою теплоту, делаете его уютным и красивым.

Также, делая что-то своими руками, можно неплохо сэкономить, потому что любой элемент декора можно не покупать, а сделать самостоятельно. Мы расскажем о некоторых видах и идеях рукоделия.

Ковроткачество

Несколько десятков лет назад ковры были в каждом доме. Сейчас популярность ковров возвращается. Пройдя сквозь годы, они изменили свой вид. Распространены ковры, сделанные своими руками.

Можно связать ковер из пряжи, помпонов или тканевых полосок, соткать, как делали наши предки, или сделать красивый ковровый узор на канве.

Самодельный ковер будет долго служить, за ним не сложно ухаживать, он выглядит красиво и оригинально. Но самое главное то, что они просты в исполнении.

Шитье

Из ткани можно многое сделать: подушки, игрушки, картины, аппликации, сувениры и так далее. Тканью можно украшать любые предметы домашнего обихода, например, различные баночки, шкатулки, вазы и горшки.

Большинство тканей легко поддаются обработке, поэтому шить будет одно удовольствие.

Вышивка

Наверно, самый популярный вид рукоделия – это вышивка. Существует много техник, с помощью которых девушки и женщины еще с древних времен украшали свой дом или одежду.

Популярными техниками является вышивка крестом, бисером, гладью или лентами. Освоить их не сложно, но они требуют усидчивости и фантазии.

Вышитыми изделиями можно украшать одежду, подушки, скатерти или вешать на стену в качестве картин.

Вязание

Это ремесло возникло очень давно. Молодые девушки вязали одежду, игрушки и другие изделия для себя и своих родных. В наше время многие думают, что вязание – это занятие для бабушек. Но это не так.

Нет никаких ограничений для занятия своим любимым делом, поэтому вязать могут даже дети. Из шерстяных ниток получаются отличные изделия: одежда, игрушки, пледы и многое другое. Научиться вязать не сложно, главное желание и фантазия.

Бисероплетение

Плетение из бисера – это очень красивое, увлекательное и полезное занятие. Так можно сделать любые фигурки и украшения.

Плетение не сложное занятие, главное понять принцип работы. Популярными остаются бисерные деревья, которые отлично украшают интерьер квартиры и делают его уникальным.

Валяние из шерсти

Валяние – это трудоемкий процесс, но результат стоит того. Это ремесло пришло к нам из древности. Сейчас очень популярны шерстяные вещи, свалянные из шерсти.

Во-первых, они очень теплые, во-вторых, из шерсти разных цветов можно сделать красивые узоры на одежде.

Также валяют и игрушки. Они получаются очень оригинальными и красивыми, идеально подходят для украшения дома, как и картины из шерсти. Валяние из шерсти – это очень красивое рукоделие для дома.

Обратите внимание!

Подушки в интерьере

Подушка может служить не только для сна. С ее помощью можно украсить любой, даже самый скучный и серый, интерьер. Проектирование и шитье подушек – это простое и интересное рукоделие своими руками.

С помощью этого изделия можно выразить себя и сделать интерьер ярким и оригинальным. Большую популярность имеют подушки необычных форм, например, в форме фигурок различных животных, букв или цифр.

Декупаж

Это декорирование различных предметов заранее подготовленными рисунками, картинками или орнаментами. Полученная композиция покрывается лаком для сохранности.

Таким способом обычно украшают мебель, но также можно использовать и любые другие предметы, которые хочется украсить таким способом.

Скрапбукинг

В последнее время большую популярность набрал такой вид творчества, как скрапбукинг. Это изготовление и украшение книг, семейных или личных альбомов с фотографиями.

Обратите внимание!

В скрапбукинге можно использовать любые виды тканей, кружево, декоративные скотчи, блестки и многое другое.

Скрапбукинг – это увлекательное и полезное дело. Оно развивает фантазию, а готовые альбомы выглядят очень привлекательно.

Плетение

Валяние, вязание было, пришло время говорить о плетении. Сплести можно что угодно: шкатулки, корзинки, сумки и даже мебель.

Для изготовления мебели необходим опыт, потому что это довольно сложно из-за больших объемов работы. Само по себе плетение очень увлекательное и несложное дело, главное понять азы.

В современном мире существует множество интереснейших видов рукоделия, фото которых можно увидеть в интернете. Безусловно, все виды рукоделия имеют право быть любимыми. Каким видом творчества заниматься – зависит только от вас.

Фото рукоделия своими руками

Обратите внимание!

Шляпка женская вязаная крючком
Обхват головы: 54-55 см

Шляпка белая с полями, украшенная цветами, выполненными из пряжи Травка.

Чтобы связать шляпу потребуется:
200 грамм пряжи «Нежность» (53% вискоза, 47% хлопок, 400 м/100 г) - белого цвета,
немного чёрно-белой пряжи «Травки» и пряжи серебряного цвета,
металлизированная цепь длиной 60 см.

Вязание крючком шляпка женская

Шляпу вязать крючком №2 нитью в 2 сложения.

1-й ряд (лиц. сторона): сделайте скользящую петлю (см. описание ниже), 3 возд. п. (считать, как 1-й ст. с/н), 13 ст. с/н в петлю, соедините соед. столбиком с верхушкой цепочки из 3 возд. п. Затяните туго петлю, не поворачивайте = 14 ст. с/н.
2-й ряд: 3 возд. п., по 2 ст. с/н в следующий столбик и в каждый столбик по кругу, ст. с/н в соед. столбик, соедините соед. ст. в вершину цепочки из 3 возд. п. = 28 ст. с/н.
3-й ряд: начиная вязать выпуклые ст. б/н, каждый раз делайте 1 возд. п. подъема и поворачивайте вязание. Выпуклые ст. б/н вокруг цепочки из 3 возд. п. и вокруг следующего столбика, *1 возд. п., выпуклые рельефные ст. б/н вокруг следующих двух столбиков*, повторяйте *-* по кругу, 1 возд. п., соедините соед. ст. с первым выпуклым рельефным ст. б/н = 28 выпуклых ст. б/н + 14 арок из 1 возд. п.